la nostra lavanda

Una volta vorrei andare in Provenza e camminare su una strada costeggiata da campi di lavanda. Dicono che gli steli di quei fiori siano così alti che i prati dove crescono sembrano una distesa blu come l’oceano
-Lisa Kleypass-

Usi e consumo della lavanda in un post "profumato"

La lavanda è il fiore simbolo degli appassionati dello stile shabby per il suo aspetto esile ed elegante, il suo profumo inebriante ed il colore ipnotico.

VARI USI DELLA LAVANDA

Il profumo della lavanda è delizioso, gradovole, inebriante e contribuisce a creare negli ambienti un’atmosfera rilassante e piacevole.

alcuni usi che abbiamo sperimentato

collocare in casa mazzi di lavanda, senza acqua, in modo che appassiscano e si conservino a lungo

seccare i semi e inserirli nei sacchettini fatti da voi o in piccoli centrini per profumare cassetti e armadi

mettere qualche goccia sul cuscino o vicino al letto per favorire il sonno

aggiungere qualche goccia nel secchio dell'acqua per i pavimenti o nel cestello del bucato della lavatrice o nella vaschetta dell'ammorbidente

spruzzare qualche goccia sui fiori secchi, di stoffa o carta

aggiungere qualche goccia nella vasca da bagno

aggiungere qualche goccia nell'umidificatore del termosifoneo o nel bruciatore di essenze

mettere qualche goccia su un batuffolo di cotone vicino alla finestra, d'estate, può contribuire a tenere lontane le zanzare ecc...

TINTURA IDROALCOLICA DI LAVANDA

Procedimento

Abbiamo messo in infusione nell'alcool alimentare a 60° i semi di lavanda dello scorso anno ed i fiori nuovi. Per ottenere un alcool a 60° partendo da quello a 96° la proporzione casalinga, veloce, approssimativa è 2:1 cioè due parti di alcool e 1 di acqua distillata.

prendiamo due tazzine di alcool a 96° e 1 di acqua distillata

mettiamo in infusione semi pestati e fiori di lavanda- abbastanza da essere coperti dal liquido- per 3-4 settimane.

filtriamo e imbottigliamo

usiamo questa tintura solo per profumare gli ambienti o i gessetti

E' ottima contro i tarli

Bagnare un batuffolo di cotone e passarlo dentro l'armadio come prevenzione. In caso di buchi recenti con accanto segatura chiara vi consigliamo di inettare un po' di questa sostanza in tutti i fori. ( per una infestazione più massiccia occorrono materiali, metodi adeguati ed esperti *v.post)

OLIO D'OLIVA ALLA LAVANDA

olio alla lavanda su portaspezie edera e glicine

Per ottenere un olio profumato seguire questo semplice procedimento:

lavanda fresca e setacciata

1. in un pentolino inserire dai 30 ai 50 g. di lavanda

2. aggiungere un bicchiere di oliva ed un bicchiere di acqua

lavanda in cottura

3. coprire con un coperchio e scaldate a fuoco lento fino al bollore

cottura

olio EVO

4. togliere il coperchio e fate evaporare tutta l'acqua (circa 30 minuti)

5. togliete dal fuoco e fate raffreddare

6. con un setaccino separate la lavanda dall'olio

setaccino

7. imbottigliare, etichettare e conservare in luogo fresco e asciutto

imbottigliamento

bottiglietta di recupero

per cosa lo utilizziamo

Noi lo usiamo come riparatore della pelle secca, sulle mani e sul corpo.

Mani: se dovete fare un lavoro manuale mettete un po' di quest'olio sulle mani ed inserite i guanti di nitrile o da lavoro. Vi ritroverete delle mani morbidissime e profumate

Piedi: fate un pediluvio con acqua calda e sale alla lavanda, asciugate e ungete con questo olio. Proteggete il piede con calzini bianchi. Vedrete i risultati!!

SALE ALLA LAVANDA

In un barattolo con coperchio inserire un sacchettino di tulle pieno di semi di lavanda, ben chiuso, riempire di sale grosso che si può usare per pediluvi o nella vasca da bagno. Il sale si impregna del profumo e non è necessario disperdere i semini nella vasca rischiando di intasare i tubi.

sale profumato alla lavanda

sale alla lavanda

Questo vaso particolarissimo è stato prodotto in Provenza allo scopo di contenere steli di lavanda

USO IN CUCINA

la nostra lavanda"libera"

Se volete usare i fiori in cucina (* v.post) assicuratevi che non abbiano subito trattamenti chimici, quindi non usate mai i fiori acquistati da un fioraio, se siete fortunate prendete i fiori del vostro giardino biologico.

Preparare la confettura di pere (*v.post), invasarla bollente e prima di chiudere il coperchio inserire dei fiori di lavanda.

Preparare un risotto semplice e per decorare il piatto inserire un piccolo rametto di lavanda o spargere dei fiori freschi di lavanda sul riso o su qualsiasi salsa bianca tipo maionese o tonnata o purea.

Noi abbiamo preparato un'insalata russa decorata con uova sode, olive, prezzemolo e fiori di lavanda.

Oppure un semplice piatto di tomini o formaggio cremoso decorato con erbe aromatiche, fiori di lavanda, cumino e un filo d'olio EVO

LAVANDA COME SEGNAPOSTO

Semplice ma di grande effetto: un rametto di rosmarino e 2-3 steli di lavanda legati con spago, lana, nastro, rafia...

SAPONE E GESSETTI PROFUMATI ALLA LAVANDA

Non vi consigliamo di fare il sapone in casa perchè potrebbe essere pericoloso in quanto dovreste usare la soda caustica. Quello che vedete in foto è un vero sapone di Marsiglia fatto da mia cugina (che è un'esperta) con i residui dell'olio di oliva biologico.

Un metodo molto veloce, se proprio volete farlo da soli, è quello di acquistare della glicerina, scioglierla a bagnomaria o nel microonde, aggiungere poche gocce di essenza di lavanda, versare il liquido negli stampini di plastica, meglio di silicone, e decorare la superficie con semini di lavanda.
Esistono in commercio dei giochi per bambini che utilizzano questo metodo.