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Piatti leggeri, salutari e...disintossicanti, senza rinunciare al gusto!
(Proverbio)
- mezzo cavolo crudo tagliato a striscioline sottili
- un cuore di sedano tagliato sottile
- un pezzetto di zenzero tritato
- un pezzetto di spicchio d'aglio ( a piacere)
- sale, succo di limone e olio EVO q.b.
Varianti: si può aggiungere un po' di prezzemolo e/o noci, o chicchi di melagrana

















