Benvenuti su Vita da Shabby: il blog dedicato al fai da te, al restyling, all'arte e alla vita sostenibile. Qui trovi tutorial dettagliati e idee creative.

Tutorial: Trasformare un Mobile Abbandonato

 Autoritratto con Physalis (Alkekengi) - 1912
  Public domain 

 
"Nonostante i tuoi passi normali e distanti,
ti sorprendo causa del mio tempo migliore."
Ulisse, Aforismi inediti

Il mobiletto è stato abbandonato per strada in una notte buia e tempestosa.  Recuperato da un restauratore pietoso, portato a casa e lavato con acqua bollente e soda caustica, (*v. in basso il procedimento)  ha riacquistato la dignità del legno grezzo. Il restauratore ci  ha assicurate che con questo metodo spariscono batteri, virus, sporco, vernice e tarme. 

metamorfosi da vassoio a lavagna per cucina


Il principe nero 1927
Paul Klee / Public domain


"Passi leggeri 
lungo la tua strada bianca 
scolpita nel mio grigio."
Ulisse, Aforismi inediti
 






A prima vista abbiamo capito che il vassoio aveva delle buone potenzialità: robustezza, un ottimo legno, una linea discreta, leggerezza...
Ci siamo guardate e ci siamo dette che doveva subire una bella metamorfosi...

tutorial 2 - messaggi inediti scritti su foto - download foto

Nadar innalza la fotografia all'apice dell'arte -1862 
Honoré Daumier / Public domain 


"Onde come pensieri perenni.
Il mare non ha muri, non ha barriere, non ha bandiere"

Il primo post dedicato alla scrittura su foto e pubblicato a maggio ha avuto un numero eccezionale  di visualizzazione  ed è tuttora il nostro post più visitato.

Tavolino Dark della Cartomante: Tutorial


tavolino  dark della cartomante
 
“I sogni della notte hanno ali dorate,
volano nell'ombra tra le stanze velate;
mentre il legno scuro trattiene il mistero,
ogni parola antica diventa un sentiero.”
Charles Baudelaire-

"Ci sono arredi che portano addosso un'aura magnetica e misteriosa, piccoli palcoscenici di legno capaci di far dialogare l'eleganza del noir con le parole più profonde della storia umana.” Anonimo
Nel mondo dell'antiquariato e del recupero, i tavolini rotondi dotati di tre piedi sagomati vengono tradizionalmente definiti 'della cartomante', in omaggio al loro storico utilizzo nell'arte divinatoria. 
 tavolino  dark della cartomante - prima
Quando abbiamo iniziato a lavorare su questo pezzo, abbiamo capito che per rispettare una simile suggestione esoterica il nero sarebbe stato una scelta d'obbligo, ma volevamo declinarlo con un pizzico di mistero e una straordinaria dose di raffinatezza.

chutney di pere all'arrabbiata


Tentazione di Sant'Antonio" 1500  - particolare- Jheronimus Bosch
 Tentazione di Sant'Antonio" 1500  (Particolare del pannello sinistro ) 
Jheronimus Bosch - pubblico dominio


"Parole al guinzaglio
se ti pizzica la lingua
 non è sempre colpa del peperoncino"


NUOVA RICETTA, DA PROVARE :  E' INSOLITA MA  BUONISSIMA


Quest'anno le pere dell'orto non finiscono mai...Per differenziare la nostra produzione in dispensa abbiamo pensato a nuove ricette, un po' insolite ma buonissime, per accompagnare i formaggi stagionati e stupire gli ospiti.

Nonostante l'uso dell'aceto balsamico e del peperoncino questa confettura è molto delicata e gradevole. Può essere usata per farcire una crostata dal sapore sorprendente poichè subito si percepisce un gusto caramellato favorito dall'aceto balsamico e successivamente il piccante del peperoncino.

Abbiamo constatato che paradossalmente l'aceto migliore è quello più liquido e a basso costo (controllate che sia di buona qualità e senza coloranti e conservanti)


pere

 

INGREDIENTI

  • Kg. 1 di pere con la buccia se biologiche 
  • g, 350 di zucchero di canna
  • 1 bicchiere di aceto balsamico piuttosto liquido
  • zenzero tritato , circa 2 cm.
  • tre foglie di alloro
  • 1 peperoncino, il grado di piccantezza lo decidete voi.
le nostre pere
   

PROCEDIMENTO

  • lavare le pere
  • tagliarle a pezzetti e inserirle in una pentola capace, bassa e larga
  • aggiungere tutti gli ingredienti
  • far cuocere a fuoco vivace fino ad ottenere la consistenza di una marmellata
  • eliminare le foglie di alloro
  • invasare
  • sterilizzare i vasetti per almeno 20 minuti a partire dal bollore
  • lasciar raffreddare
  • asciugare ed etichettare
  • riporre in luogo fresco e asciutto

peperoncini


VARIANTI

Abbiamo provato a sostituire l'aceto balsamico con un aceto tradizionale fatto in casa da un cugino che produce per la famiglia un vino non pastorizzato.
Questo aceto ha una sapore ed un odore  caratteristico molto forte per cui ne abbiamo usato mezzo bicchiere.
E' possibile aggiungere alla ricetta queste spezie:
  • 3 chiodi di garofano
  • 1 cucchiaio di cannella
  • paprika dolce al posto del peperoncino
pere passaggio di cottura


pere - salsa finita




confettura di pesche, amaretti e cacao

piatto di metallo con pesche e foglie di vite - Giovanni Figino 1590 c.

Agosto,
controluce a tramonti
di pesca e zucchero
e il sole dentro la sera
come il nocciolo nel frutto.
(Federico Garcia Lorca, Agosto)
 
 
E' iniziato l'autunno ma si trovano ancora delle pesche tardive, se volete preparare una confettura insolita vi suggeriamo quella di pesche e amaretti, alla quale potete aggiungere come variante del cacao. Noi preferiamo il gusto dell'amaretto, perfetto per le crostate autunnali.