venerdì 29 luglio 2022

siccità: come risparmiare sul consumo di acqua

By    luglio 29, 2022 // 8 comments

 fiore che esce dalla terra arida


Non conosciamo mai il valore dell’acqua finché il pozzo non si prosciuga.
-Thomas Fuller-

Ci siamo già occupate di ecologia domestica *v.post, adesso vorremmo affontare  un argomento  molto attuale: la siccità e la conseguente e necessaria riduzione degli sprechi.
 
In questo periodo stiamo assistendo nelle nostre regioni al  triste fenomeno della siccità; non vogliamo analizzare le cause, le colpe, gli errori e tutto quello che non è stato fatto nonostante  gli  allarmi che da anni  ambientalisti e scienziati hanno inviato ai governi del pianeta. La causa principale è l'uso massivo di combustibili fossili che rilasciano enormi quantità di anidride carbonica, la CO2, responsabile dell'effetto serra. Ci sono numerosi studi molto esaurienti, troverete la  bibliografia al fondo del post.

domenica 24 luglio 2022

albicocche, informazioni e ricette

By    luglio 24, 2022 // 6 comments
illustrazione botanica  - fonte Pinterest


E in questo villaggio del sud il sole senza tregua
matura e s’arrossa
sopra le ragazze e le albicocche.
(Nazim Hikmet)
 

Le albicocche sono frutti estivi deliziosi ricchi di vitamina A e vitamina C. Di origini asiatiche sono presenti in Europa da diversi millenni, importate dai Romani e, in seguito agli scambi commerciali con l'oriente, soprattutto con gli arabi, che diedero loro il nome. Le donne cinesi mangiavano questi frutti per favorire la fertilità. 

martedì 19 luglio 2022

borse e pochette fai da te con varie tecniche

By    luglio 19, 2022 // 16 comments

Santa Margarita. Francisco de Zurbarán, c. 1630-1634, fonte Pinterest
 

Stanca di portare le mie borse a mano e di perderle, ci aggiunsi una striscia e le misi a tracolla.
(Coco Chanel)

Abbiamo pubblicato vari post di sperimentazione tecniche per la realizzazione di  manufatti tra cui borse e pochette fai da te. Creare con le mani, le conoscenze ed il cuore sacche, borse e pochette per vari usi e occasioni è divertente e anche utile. Questi manufatti sono all'interno di vari post talvolta assai lunghi su tecniche e filati, così abbiamo pensato di  riproporre le varie creazioni, dalle shopping bag in cotone dipinte a mano con soggetti personalizzati  alle borse e pochette con tecniche di tessitura, uncinetto e macramè per darvi dei suggerimenti visivi se siete in cerca di ispirazioni in questo campo  

giovedì 7 luglio 2022

cucinare e decorare con i fiori

By    luglio 07, 2022 // 18 comments

Gustav Klimt -giardino di fiori-1907 - fonte Pinterest 

La donzelletta vien dalla campagna,
In sul calar del sole,
Col suo fascio dell’erba; e reca in mano
Un mazzolin di rose e di viole
Giacomo Leopardi, Il sabato del villaggio
 
fiori con mandorle


 Cucinare e decorare con i fiori o ispirarsi ai fiori per  varie preparazioni  può regalare ai piatti eleganza, allegria, leggerezza e, a volte, un effetto wow che stupirà i vostri ospiti. Quando si usano fiori veri occorre distinguire quelli commestibili da quelli che non lo sono e comunque è necessario osservare alcune precauzioni per cui l'ideale è usare fiori coltivati personalmente senza uso sostanze chimiche, che siano puliti e sani (in alcuni supermercati vengono venduti fiori commestibili) e valutare eventuali allergie dei commensali, ma questo vale per tutti i cibi.
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